JR東京駅構内１階
サウスコート「エキュート東京」内
日本には、四季という素晴らしい文化があります。
その時季（とき）をスイーツに託し、新たな日本のおもてなし菓子を東京からという願いを込めて
『Hana SYUMPOO』は誕生しました。
日本のお菓子『かすてら』を花のように美しく香しい彩りのある華やかなお菓子に昇華させ、
洋菓子に留まらず、純和菓子に偏らない。
伝統に裏打ちされた製法を大切にしながら21世紀のおもてなしの味を創造します。
「はる、なつ、あき、ふゆ」ゆるやかに流るるは旬の風。
いま、このとき一期一会に『Hana』が咲く。
その時季（とき）をスイーツに託し、新たな日本のおもてなし菓子を東京からという願いを込めて
『Hana SYUMPOO』は誕生しました。
日本のお菓子『かすてら』を花のように美しく香しい彩りのある華やかなお菓子に昇華させ、
洋菓子に留まらず、純和菓子に偏らない。
伝統に裏打ちされた製法を大切にしながら21世紀のおもてなしの味を創造します。
「はる、なつ、あき、ふゆ」ゆるやかに流るるは旬の風。
いま、このとき一期一会に『Hana』が咲く。
店舗情報
- 店舗名：
- Hana SYUMPOO ecute東京店
- 住所：
- 東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅構内1階
サウスコート「エキュート東京」内 - 電話番号：
- 03-3211-8922
- 営業時間：
- 8:00〜22:00（平日・土曜） 8:00〜21:00（日曜・祝日）
- 定休日：
- ecute東京店に準ずる
新着情報
- 2010.07.02
- ホームページを公開しました。
- 2010.06.25
- テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」にて、Hana SYUMPOOが紹介されました。
商品情報
- 2010.07.01
- 華・半熟かすてら 匠 日向夏を限定で新発売しました。
- 2010.06.25
- 四季のかすてら：抹茶チーズかすてらが新登場しました。
商品のご案内
- 室町半熟かすてら
-
- 価格：1,260円（税込）※要冷蔵商品
- 消費期限：製造日を含め4日
- 入数：1個（直径約14cm）
- こだわりの国産卵（卵黄のみ使用）、讃岐和三盆糖、三温糖に塩など、旬風秘伝の製法と絶妙な火加減で独自の半熟食感を作り出します。
「ふんわり」「しっとり」「とろ〜り」と味わうほどに幾つもの顔を魅せる新感覚の室町半熟かすてら、どうぞご堪能下さいませ。
- 華・半熟かすてら 匠 日向夏
-
- 価格：2,100円（税込）
- 消費期限：製造日を含め4日
- 入数：1個（直径約14cm）
- 「半熟かすてら 匠 日向夏」は「室町半熟かすてら 匠味」をベースに国産素材にこだわって作られた期間限定商品です。 砂糖は、讃岐和三盆糖・沖縄きび100％本和香糖・卵は飼料に清乳を与えて育てた深いコクが特徴の国産卵（卵黄のみ使用）・塩は、沖縄等、小麦粉は九州等に限定。 香り、深さ、広がり、「上質」という味わいはそのままに、宮崎県産「日向夏」を加えたことで、柑橘系の爽やかな味がお楽しみいただける一品です。 また、この商品の売上の一部は宮崎県口蹄疫の義援金として寄付致します。
商品のご案内
- かすてらフレンチトースト
-
- 価格：1,365円（税込）
- 入数：6個
- 古（いにしえ）の歴史の中に伝わったカステラのレシピより、『Ｈａｎａ』流に創作、かすてらフレンチトーストとして仕上げました。手間ひまにこだわりを惜しまず、ひとつひとつ丹精込めて焼き上げました。隠し味の醤油が卵の風味をさらに引き立てます。
- Hana-sakuドライかすてら
-
- 価格：1,050円（税込）
- 入数：6個（白3個・黒3個）
- スペインでカステラのルーツとされている「ビスコチョ」。語源はラテン語の「2度焼くこと」を意味する「ビスコクトゥス」から由来すると言われています。これを基にし、「Hana」特製のカラメルソースをぬり、低温でじっくり焼き込みました。 サクっと軽いドライかすてらです。
- 華・かすてら
-
- 価格：1,050円（税込）
- 入数：6個（白3個・黒3個）
- スペインでカステラのルーツとされている「ビスコチョ」。語源はラテン語の「2度焼くこと」を意味する「ビスコクトゥス」から由来すると言われています。これを基にし、「Hana」特製のカラメルソースをぬり、低温でじっくり焼き込みました。 サクっと軽いドライかすてらです。
- 黒かすてら
-
- 価格：1,260円（税込）
- 入数：1本タイプ10カット
- 見た目とは裏腹に、その味わいは軽く爽やか。国産の竹炭は無味無臭に加え、ヘルシー効果も期待される素材です。
癒されし柑橘の香りは国産金柑の風味、「黒」は五感にすっきりと語りかけます。
- 四季のかすてら
-
- 価格：※価格は内容によりかわります。
- 入数：1本タイプ10カット
- 日本独自の折々に魅せる四季の情緒。美しさに加え、その自然の恩恵に与る旬の旨味。そんな日本の美味しい旬を「Hana」ならではの、おもてなしでお創りいたします。季節により、趣向をかえてお迎えいたします。
- 今の季節のかすてらはコレ
- 華・かすてらキューヴ
-
- 価格：262円（税込）
- 入数：1箱2個入
- しっとりときめ細やかなケーキのようなカステラ。一つひとつ個包装にて2個入。
お試しサイズのかわいらしいキューヴです。
- 黒かすてらキューヴ
-
- 価格：315円（税込）
- 入数：1箱2個入
- 竹炭は無味無臭。独特の食感の軽さと金柑の爽やかさが後を引きます。
組み合わせでちょっとしたプレゼントにどうぞ。
- 四季のかすてらキューヴ
-
- ※価格は内容によりかわります。
- 入数：1箱2個入
- その季節でのご提案のカステラ。季節を感じる手土産にどうぞ。
Copyright©HanaSyumpoo. All Rights Reserved.
〒100-0005東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内1階 サウスコート内 エキュート東京
TEL:03-3211-8922 FAX:03-3211-8923 ＜月〜土 8:00〜22:00 日・祝8:00〜21:00＞
